Servizi
Studio M offre servizi in ambito di:
Studio M assiste gli imprenditori nel riorganizzare e rilanciare la propria azienda, supportandoli nel definire la propria strategia competitiva, nell’ottenere un controllo preciso e costante della redditività.
Attività Offerte:
- Piano di sviluppo industriale (Business plan): valutazione e costificazione dei piani di marketing. Presentazione dei piani alle banche per l’ottenimento di fidi;
- Costo industriale: calcolo dei costi di prodotto, implementazione di metodologie per il controllo del margine di contribuzione (per gamma di prodotto, linea, fascia di mercato, …);
- Controllo di gestione: impostazione di sistemi Budgeting/Reporting, analisi degli scostamenti e definizione di azioni correttive. Definizione Centri di Costo, sistemi ABC, contabilità analitica/industriale.
- Struttura organizzativa: progettazione ed analisi delle posizioni e dei ruoli, assistenza nella fase di gestione del cambiamento;
- Riorganizzazioni: ridefinizione delle strutture e delle relazioni di gruppo nei casi di operazioni straordinarie (fusioni, scissioni, acquisizioni, passaggio generazionale, …).
Studio M conduce progetti lean manufacturing/organization e fornisce consulenza e formazione in ambito logistico-produttivo, proponendo soluzioni nel campo dell’organizzazione delle operazioni, nella gestione logistica interna ed esterna, nella valutazione, selezione e crescita continua dei fornitori, nell’implementazione di sistemi informativi a supporto.
Attività Offerte:
- Lean manufacturing: ridefinizione delle logiche produttive secondo l’approccio “snello”, per ridurre i tempi di risposta al cliente, migliorare le prestazioni aziendali, ridurre i costi di scorte. Impostazione di layout secondo logiche “lean”;
- Kaizen: conduzione di focus team in progetti di miglioramento continuo (settimane "Kaizen"), con target chiari di miglioramento e tempi rapidi di ottenimento degli obiettivi.
- Programmazione, tempi e metodi: Programmazione della Produzione, gestione Acquisti, Calcolo dei tempi e dei metodi di produzione, Gestione delle scorte di magazzino;
- Gestione della supply chain, impostazione di politiche make-buy, integrazione nello scambio dati con fornitori e clienti, impostazione di sinergie operative;
- Strumenti informativi: Selezione e valutazione sistemi ERP, assistenza nelle parametrizzazioni di sistema, assistenza nell’impostazione delle regole operative aziendali nel sistema informativo;
Studio M assiste le aziende nell’ottimizzazione dei Sistemi di gestione aziendale, con particolare riferimento alla conduzione di attività straordinarie o progetti volti al miglioramento delle prestazioni aziendali, inserendo le attività all’interno dei sistemi di gestione adottati (certificazioni qualità, …)
Attività Offerte:
- 6 sigma: conduzione o affiancamento aziendale nella gestione di progetti 6 sigma in azienda, per ottenere miglioramenti delle prestazioni aziendali in tempi ristretti;
- Gestione di progetti di recupero redditività: attraverso la mappatura del Value Stream, fornisce il mezzo per identificare dove sono le più significative opportunità di miglioramento nei processi attraverso la determinazione degli attuali livelli di spreco nei processi.
- Riorganizzazione di processi, BPR (business process re-engineering), misurazione di efficienza nelle fasi dirette ed indirette;
- Ottimizzazione di sistemi di gestione Qualità, Sicurezza e Ambiente con definizione di procedure Operative e Gestionali (ISO 9001; ISO TS 16949, ISO 14001; ..);
- Conduzione di verifiche ispettive interne (audit).
- Valutazione e sviluppo di fornitori. Conduzione di audit esterni presso fornitori (anche all’estero), definizione di piani di miglioramento ed assistenza al fornitore nell’implementazione degli stessi.
Studio M collabora con Aziende dei settori Food, Wine & Beverage e MOCA, aziende che lavorano per i canali Ho.re.ca, GDO, Import-Export, offrendo diversi servizi di supporto e consulenza coprendo diversi ambiti dell’attività aziendale. Grazie alla sua rete di professionisti e all’esperienza dei suoi consulenti, è infatti in grado di affiancare l’azienda non solo dal punto di vista organizzativo e delle certificazioni di settore, ma anche in ambito legale, gestionale, e della comunicazione.
La finalità del servizio di Studio M è quello di aiutare i propri clienti ad ottenere l’ottimizzazione di Sistemi di Gestione (Qualità, Sicurezza, Ambiente), attraverso l’adozione di una strategia di certificazioni in sinergia con l’ottimizzazione produttiva e aziendale, e fornendo supporto alla definizione di piani di investimenti coerenti con lo sviluppo aziendale e i requisiti delle normative di certificazione scelte.
Studio M offre consulenza in merito a:
- certificazioni BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000
- esportazione secondo le richieste dei paesi di destinazione (es: FDA - Food Safety Plan - FSMA)
- piani di autocontrollo HACCP
- etichettatura degli alimenti (Reg. UE 1169/2011)
- schede tecniche di prodotto
- studi di Shelf Life
- sistemi di tracciabilità/rintracciabilità
- ottimizzazione della
filiera alimentare - audit e sviluppo fornitori
- sistemi di conformità di attrezzature, materiali e oggetti a contatto con gli alimenti (MOCA)
- valutazione di idoneità igienico-sanitaria di locali e impianti
Studio M mette a disposizione la propria competenza e professionalità, sviluppate grazie anche alla consulenza diretta ai Clienti e alle collaborazioni con Enti istituzionali (Camera di Commercio, Treviso Tecnologia ecc.), per progettare e svolgere interventi in – formativi nei seguenti ambiti:
- Lean manufacturing e strumenti correlati (JIT, Kanban, Cellular Manufacturing, TPM, SMED, Poka yoke, 5S, Takt Analysis, ecc...);
- Six sigma e riduzione degli sprechi;
- Organizzazione e gestione aziendale;
- Sistemi di gestione e loro implementazione (Qualità ISO 9001, Ambientale ISO 14001, Sicurezza);
- Creazione e uso di applicativi informatici finalizzati all’ utilizzo nel contesto aziendale (Excel, Access ecc.).
Gli incontri possono essere effettuati presso le aziende Clienti o ospitati presso la nostra struttura.
La personalizzazione a seconda delle necessità aziendali e la co-progettazione, conferiscono ai nostri interventi formativi un elevato valore aggiunto.
L’obiettivo infatti è di offrire ai nostri Clienti un servizio di consulenza che contribuisca alla crescita e allo sviluppo dell’intera organizzazione, anche attraverso la valorizzazione delle risorse umane.
Proposte a catalogo: alcune nostre proposte di corsi attivabili a richiesta dell'azienda.
Corsi in programma: corsi in programma ai quali è possibile partecipare.
Studio M è in grado di supportare le aziende nell’elaborazione dei documenti progettuali, nella predisposizione delle domande/pratiche (domanda, predisposizione progetti, rendicontazioni, …) e nella gestione della documentazione relativa, adottando formule “success fee”.
